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诠释泰邦人醉心榴莲的水准

归档日期:06-04       文本归类:蛇皮果      文章编辑:爱尚语录

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  2013-04-12睁开所有榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,原产东南亚,有「果王」之称。榴连紧要滋长正在泰邦、马来西亚等地,树高15至20米。叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球巨细,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包构成,肉色淡黄,粘性众汁,酥软味甜,吃起来有冰淇淋的口感。榴莲养分厚实,100克榴莲中含有热量153卡途里、卵白质2.6克、脂肪3.4克、糖类27.9克、维生素B20.13毫克、维生素C23.3毫克,另有很众微量元素。

  成熟后自然裂口的榴莲,存放年华不行太久,当嗅闻时有一股酒精味时,便是变质了。未启齿的榴莲,不可熟的有一股青草味,成熟的散逸出榴莲固有的香气。榴莲是一种外率的热带生果,产地为泰邦、新加坡、马来西亚等。果实的香味爱吃的人感触很香,越吃越爱吃,越吃越上瘾;不爱吃的人说它有一种臭味。榴莲不行够采摘,不然不行连接成熟,果树也会受毁伤。只要等其成熟后本身落下。

  榴莲虽好,但并非人人皆宜。因榴莲含糖和胆固醇均较高,以是,糖尿病患者、高胆固醇血症患者应不吃或少吃。加倍不要与酒同吃。榴莲含钾较高,故肾病、心脏病应慎吃。榴莲性温热,故咽干舌燥、喉痛干咳、热病体质、阴虚体质者应慎用。

  【主治】:可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

  榴莲正在泰邦最负有盛名,被誉为“生果之王”。它气息浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因此,客店、火车、飞机和众目睽睽是禁绝带进的。泰邦人极端喜欢榴莲,时时被它的特异香味所吸引,泰邦时兴“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”,以及“当了妻子吃榴莲”的谚语,注明泰邦人喜欢榴莲的水准。中邦文学家郁达夫正在《南洋纪行》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱同化的臭气,又有近似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”不过从未吃过榴莲的人只须初次大胆试验第一口后,喜悦沁心的食味却会教你越吃越念吃。很众游览客正在尝到过榴莲的可口后,都邑回味无量,以至上瘾,以是现正在每年泰邦榴莲销到全邦各地,极端是香港、台湾、日本和欧美等邦或地域,现正在也出手销往中邦。

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