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中邦明代李时珍的《本草纲目》上已有对番瓜栽培时间的记录

归档日期:06-29       文本归类:佩普基诺      文章编辑:爱尚语录

  番瓜别名南瓜、倭瓜、饭瓜,属葫芦科一年生草本植物,正在烹调原类分类中属瓜蔬菜。番瓜泉源于中、南美洲,16世纪传入欧洲,后传入亚洲,现全邦各地均有栽培。中邦明代李时珍的《本草纲目》上已有对番瓜栽培技能的记录。其养分因素按每100克可食一面策动,含卵白质0.3克,碳水化合物1.3克,钙9毫克,磷9毫克,铁0.1毫克,另有各类维生素,希罕是维生素A原的含的量,正在瓜类蔬菜中最高。我邦番瓜的种类较众,知名的如山东长南瓜、浙江十姐妹、江苏牛腿番瓜等。常熟的陆直番也相当知名,希罕是梅李镇生产的番瓜更是遐迩出名,用其筑制的番瓜饼香甜适口,令人垂涎三尺。

  别名“万寿果”、“番瓜”,亦俗称“木瓜”。双子叶植物纲,番木瓜科植物。常绿小乔木,木质柔弱,叶大型,丛生茎顶,常拿状七裂,有长柄。主干常不分枝,或稀睹2-3分枝。花牝牡异株,黄色。浆果肉质,长卵形至近球形,长可达20厘米以上,成熟时黄色或淡绿色,果肉厚,可食一面众且鲜赤色。种子玄色,具皱纹。旺果期四至十一月。性喜酷暑,耐干旱。原产美洲热带,广植于全邦热带地域和我邦广东、广西等地,日常用播种生息。

  番木瓜果实富含VC、胡萝卜素及卵白酶,供生食,亦可制成众种加工品。末熟果实的乳白色汁液供药用,或为缔制化妆品的原料。种子可榨油。目前木瓜卵白酶遍及行使于医药化工,货紧价扬。四川旧达公司已操纵全套木瓜卵白酶的提取工艺。我州干热河谷地域有适宜种植番木瓜的山坡地30万亩,现年有番木瓜资源量500吨。

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