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归档日期:12-01 文本归类:刺儿菜 文章编辑:爱尚语录
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裂叶山莴苣,,,山莴苣,学名:Lagedium sibiricum (L.)Sojak,属桔梗目,菊科众年生草本,高50-130厘米。 根笔直直伸。茎直立,常常单生,常淡红紫色,上部伞房状或伞房圆锥状花序分枝,一切茎枝滑腻无毛。 分散黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆。生于途旁、荒原、山坡。其小苗和嫩茎、叶适于食用,是一种有拓荒代价野菜,具药用代价。
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刺菜能够炒着吃吗?做法?
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